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 Cuisine chinoise impériale à Pékin - 在北京的皇家菜

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MessageSujet: Cuisine chinoise impériale à Pékin - 在北京的皇家菜   Cuisine chinoise impériale à Pékin - 在北京的皇家菜 EmptyMar 3 Déc 2013 - 0:41

Dimanche 1er décembre, plus de 150 amis étrangers étaient conviés par This Month Publications et le Centre  d'échanges culturels international de la capitale chinoise à participer à la 9e "Beijing Salon-Expérience Beijing" avec comme thème "l'Expérience de culture de la cuisine chinoise impériale".

L'événement s'est tenu de 14h à 16h15, au  Kairui Yu Xian Du, le Musée de la gastronomie chinoise impériale (中国皇家菜博物馆). Plus de deux d'heures d'activités comprenant une présentation de de la cuisine impériale chinoise, un apprentissage des techniques culinaires classiques, une dégustation, un concours de fabrication de mets et la visite du musée.

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