Le blog Recettes d'une Chinoise

http://recetteschinoises.blogspot.ca

Chinoise originaire de Pékin. C’est en choisissant le français à l’université de Pékin que Margot a noué ses premiers liens avec la France. Après une thèse passée à Paris, elle y vit et travaille dans l’enseignement du chinois et donne également des cours de cuisine.

Elle a voulu à travers le blog "Recettes d'une chinoise" montrer une cuisine chinoise authentique, ces mets très populaires mais encore largement inconnus en Europe. Pour la jeune femme la cuisine dite « chinoise » ici est tellement différente de celle en Chine !

Découvrez ces recettes dans notre nouvelle rubrique : Cuisine chinoise - 中国厨房文化