recherche fourniture pour patisserie sur canton

Bonjour,
j'ai le projet de m’installer à yangshuo pour faire de la pâtisserie mais je n'ai aucun contacte ni d'information pour ce qui est de l'approvisionnement en: beurre, farine, poudre a crème, gélatine, glucose, fondant...... Savoir si il y a des magasins avec leurs noms et leurs adresses sur Canton, savoir si l'on peu acheter du matériel neuf ou d’occase four a sol, batteur, car faire venir tous cela de France bonjour la facture de transport.
je remercie tous ceux qui peuvent me donner des informations.
Slts

Pour vous apporter quelques éléments de réponse : A lire l'interview du blog Rions cantonais, Lloyd Hamon, ambassadeur de la patisserie française à Guangzhou :

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