7ème Salon international pour le commerce des denrées alimentaires de Huangpu

L’équipe de 3D Ouest a participé au 7ème Salon international pour le commerce des denrées alimentaires organisé du 04 au 06 novembre 2011 à Huangpu près de Canton.
3D OUEST 参加了2011年11月4日至6日在广东省中山市黄圃镇举行的第7届食品洽谈会。


C’est l’occasion pour notre entreprise bretonne spécialisée dans l’aide aux affaires franco-chinoises de représenter MEDERIC RESTAURATION CONSEIL (Expert français en formation et audits dans le domaine de l’hygiène et la sécurité alimentaire) et le Fabricant de machines VALENTIN (Spécialiste des opérations d’embouteillage du champagne et autre vins gazeux).
位于布列塔尼大区的3D OUEST公司，在本次洽谈会代表法国美德丽克餐饮咨询公司（食品卫生安全培训方面的专家）和机器生产商VALENTIN（香槟酒和其他汽酒装瓶技术方面的专家）两家公司参加洽谈会。此次食品洽谈会为3D OUEST提供了一个为中法企业服务的好机会。

Après un accueil très chaleureux des autorités locales, les exposants français ont été conviés à la cérémonie d’ouverture. Celle-ci s’est déroulée sous un magnifique soleil. Les Français présents pour la première fois ont pu voir l’excellence de l’organisation et l’importance de la couverture médiatique. L’évènement, qui réunit des professionnels du monde entier dans le domaine alimentaire, est l’occasion pour de nombreuses entreprises de prendre la mesure du marché chinois.
法国企业受到当地政府热情的接待，并且受邀参加了开幕式。开幕式在灿烂的阳光下进行，这让第一次参加的法国参展商看到高水平的组织以及盛大的媒体报道。这次活动汇集了全世界食品工业的从业者，很多企业意识到中国市场的巨大潜力。


Ainsi, si on savait que les vins français étaient de plus en plus appréciés par les consommateurs chinois, on savait moins que la Chine produisait également des vins de qualité depuis quelques années. C’est donc l’opportunité pour les industriels et vignerons français d’apporter dès aujourd’hui leur savoir-faire au travers de partenariats commerciaux.
尽管我们知道法国酒越来越得到中国消费者的喜爱，而我们却不了解中国也在自主生产葡萄酒。此次洽谈会为法国红酒工业企业带来了寻找贸易合作伙伴，宣传企业文化的绝佳契机。

Parmi les curiosités découvertes dans les allées des 13.000 ㎡ de salon, l’excellent travail d’un éleveur chinois de sangliers. Il a su organiser toute la filière industrielle pour aboutir à la commercialisation d’une viande présentant de véritables qualités gustatives. L’approvisionnement n’est également pas dépendant des périodes de chasse comme c’est le cas actuellement en Europe. Voilà les descendants d’Obélix le Gaulois enfin rassurés sur l’approvisionnement en sangliers.
在13000平方米的展厅里挤满了好奇的参观客，其中包括一位非常优秀的中国野猪饲养员。他能够成功组织一整套工业生产工序，包括销售可口的鲜肉。采购货源也不会像在欧洲一样受制于狩猎期。所以，作为高卢人“ 肥胖” 的后代也总算能对野猪的来源保障放心啦。


On retiendra le travail remarquable de l’E.C.C.U (Europe China Commercial Union), Association basée à Paris, qui facilite la venue des entreprises françaises à différents salons en Chine. A cette occasion, le rendez-vous est notamment donné par Monsieur WANG Haixi, Secrétaire Général de l’ECCU, au Forum Agro-Alimentaire de PEKIN les 29 et 30 novembre 2011.
我们对巴黎欧中联合商会优秀的组织印象深刻，他们促进和帮助法国企业到中国来参加各种展会。同时，我们也非常荣幸收到欧中联合商会主席王海曦的邀请，参加2011年11月29日和30日在北京举行的中法农业食品合作洽谈会。